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「ふるさと納税」やってる？
「毎年同じもの」リピートはせず、「今年は試しにコレ」って冒険するのが楽しい
いつも「楽天ふるさと納税」を使っていて、2025年に利用した中の１つを紹介

さば！サバ！鯖！

【ふるさと納税】 数量限定 増量 中 訳あり 塩さば 【選べる容量】 約3kg ~ 約3.6kg さば 鯖 フィレ 切り身 魚 小分け 魚介 弁当 惣菜 おかず つまみ 塩焼き 味噌煮 味噌焼 規格外 切身 冷凍食品 贈り物 海鮮 魚貝 冷凍 食品 ふるさと納税 送料無料 千葉県 銚子市 辻野

数あるふるさと納税の品目から何で「サバ」を選んだのか？
自分でも謎
理由を挙げるとすると

• たくさん入ってて、可食部が多い（反例：手羽先は捨てる骨部が多い）
• 大量でも冷凍だから、急いで消費しなくていい
• サバって体に良いらしいじゃん
• オレ　サバ　スキ

こんな感じ
注文して届くまでの間、「どんな料理をしようかな〜？」と妄想するのも楽しいものだね。

届いた！24枚！

24枚 入ってました！
「サバ 3kg」って言われても想像が付かないので、届いて初めて「はいはい、こんなボリューム感ね」と分かる。
で、改めて気が付く。
「この量、冷凍庫に入るのか…？」

冷凍庫に入れねば！

簡易梱包で届くから、冷凍庫に入れるため密封できるフリーザーバッグが必要になる。
「ジップロック L サイズ」がうちにはあった。
この時、「買っておいて良かった！」と自分を褒めちぎりたくなった。

【大容量】ジップロック フリーザーバッグ L 60枚入

「ジップロック L サイズ」なら、切り身12枚ずつ：2袋で丁度いい感じ
とはいえ、冷凍庫がパンパンになったのはお察しのとおり。

サバの味噌煮　美味しい〜

作りました。サバ味噌！
この写真じゃ美味しくなさそうかもだけど、ちゃんと美味しい

初めて作ってわかった。
「煮魚」は「染み込むまでじっくり」と思ってたけど、サバ味噌は「臭み取りの下処理がメイン」で「味付けはサッと」。
作り方・レシピを Youtube で解説している人が多いから、自分に合った作り方を参照されたし。
まだいっぱいあるので、どんな鯖料理にするか考え中

2025年「ふるさと納税」ポイント周りの改悪は痛い・・・
とはいえ、 皆さんも「ふるさと納税でちょっといつもと違うもの」を楽しんでみてね